Olives de Nyons
visiter un moulin traditionnel, à Mirabel
Chaque année, le 1er dimanche de février, La Fête de l'Alicoque à Nyons est la Fête de l’huile, de l’olive et de l’huile d’olive !
L'extraction de l'huile d'olive, historique et principes du procédé industriel.
